Amerika`da Nasil Ekmek Yapabilirim?

Amerika`da tabiki marketlerden kosher ekmekler bulup bir musluman olarak rahatca tuketebilirsiniz ancak ben katki maddelerinden uzak, kendi evimde ekmek yapmak istiyorum diyorsaniz tarif ve ayrintilarini ogrenmek icin dogru yerdesiniz. Zira guzel ekmek yapana kadar cok ekmegi mundar ettigim cok aci bir gercek:)

 

Su memlekette mutfakta bir sey yapmak istiyorsaniz evvela bu cup lardan almanizi tavsiye ederim. Cunku tarifler hep bu kaplarla veriliyor. Bu olculeri

3-5 $a herhangi bir marketten alabilirsiniz ya da benim yaptigim gibi "Dollar Tree" den 1$a edinebilirsiniz. (Bu arada  Dollar Tree efsane bi yer. Bizim bi milyoncular gibi her sey bir dolar:)Ve neredeyse aradiginiz her seyi oradan bulabilirsiniz.)

Yukarida fotografini gordugunuz maya guzel bi mayadir. Kosher damgasi olmasi da kullanabilmemiz acisindan onemlidir.

1,5 cup ilik suyun icine bir bucuk yemek kasigi kadar toz seker atip karistirin. Bir tea spoon kadar mayayi bu suya karistirin. Mayali, sekerli su kopurup yukselecek. (Ona gore biraz buyuk bir kaba koyun ki maya kopurup tasmasin.)
Maya kopurup kabardiktan sonra 3 cup un ekleyip yogurmaya baslayin.Hamur olusmaya baslayinca 1,5 tea spoon tuz, 2 yemek kasigi sut, 2 yemek kasigi yag ekleyin. Yogurmaya devam edin.(Hamur elinize yapisacak tarzda yumusak bi hamur olacak. ) Hamurun ustune temiz bir mutfak bezi ortup  hamur iki katina cikana kadar bekleyin.Bu yaklasik iki saatte oluyor,ilitilmis firinda bekletirseniz bir saatte...Efendime soyleyeyim kabarmis hamuru yagladiginiz ellerinizle soyle bi yogurup sekil verdikten sonra yagli kagit koydugunuz firin tepsinize yerlestirin, ustune yogurt surdukten sonra susam serpin ve en az bir saat ilik firinda bekletin.(Acele edip bu beklemeleri azaltirsaniz ya da beklemezseniz ekmeginizin ici tam pismemis gibi olacaktir.Ve sonra ekmekleri dograyip firina atsaniz dahi kizaracak,tas gibi olacak ama yenmesi guzel olmayacaktir. Bu sebeple aceleci davranmayin.) Hamur sekil verdikten sonra iki kati buyuklukte oldugu zaman pismeye hazir demektir. Firininizi 425 fahrenayta getirip isistin.Isininca ekmeklerinizi firina verin. Ici puf puf, guzel kizarmis bir ekmek elde edeceksiniz. Afiyet olsun.   


                    Bunlar da benim yaptigim ekmekler:)
                    

Amerika `da Kabak Tatlisini Hangi Kabaktan Yapmaliyim?

Amerika'da tam da bizim kabak tatlisina benzer bi tatli yapmak istiyorsaniz "butternut squash "almanizi tavsiye ederim.Kabagi boylamasina ortadan ikiye bolun.

Dis kabuklarini salatalik soyucu vasitasiyla guzelce soyun.Varsa ,ki bizimkinde gordugunuz gibi bizimkinde var,ortasindaki kisimlari temizleyin.Sonra istediginiz sekillerde dograyip isteginize ve kabagin buyuklugune gore seker dokun.(Ben bir butun kabaga bir su bardagi kadar seker doktum.)1-2 saat beklettikten sonra once yuksek ateste ve fokurdamaya baslayinca da kisik ateste biraz pisirin,istege gore biraz da firinda yuzu kizartildiktan sonra tahinle ve cevizle susleyin,Afiyet olsun:)

Amerika'da Sehriyeyi Nereden Alabilirim?

Türk markası sehriyeleri Turk  veya  Arap marketlerinden edinebilirsiniz. Ancak burada bulacağınız ürünler pahalı olacaktır. Bu sebeple tel ve arpa sehriyeyi Walmart'tan ya da herhangi bi marketin Hispaniclere ait urunlerinin bulundugu bolumden 1-2$ a bulabilirsiniz.Bizim tel sehriye birinci fotografta gordugunuz "Angel Hair" diye adlandiriliyor.

Ikinci fotografta gordugunuz de "melon seed" diye geciyor.Bizim arpa sehriyeyi andiriyor.

Kadinlara Ozel

Yine saglikla ilgili bir konudan soz etmek istiyorum. Vajinada olusan bol kasintili mantar problemi... Bu problemin sebepleri:
antibiyotikler(cunku vajinanin florasini bozup,yararli bakterilerin azalmasina sebep olur.),
hamilelik,
kontrol altina alinmamis diyabet hastaligi,
zayif bagisiklik sistemi,
sagliksiz beslenme,
stres,
uykusuzluk olabilir.

Bu, oldukca ozel bir konu oldugu icin belki bu rahatsizligi yasadiginizda birilerine sormaktan cekinebilirsiniz diye bu yaziyi yaziyorum. Hele saglik sigortaniz yoksa, dusuk gelirliyseniz doktora da gidemeyebilirsiniz. Bu durum size cok sikinti verebilir. Butun bu sikintilardan kurtulmak icin oncelikle rahatsizliginizin belirtilerini belirleyin. Eger  kasinti varsa, akintinin rengi beyaz kesik yogurt gibiyse bu onerecegim recetesiz ilac iyi gelebilir. Ilacin adi "Monistat" 3 gunluk kullanilani ve 7 gunluk kullanilani mevcut. Eczanesi olan butun marketlerde bulunuyor (Walmart,Cvs,Target...). Ek sorulariniz varsa eczaciya danisabilirsiniz. Beklenmeyen etkiler gozlendiginde ya da bi iyilesme gerceklesmezse, hastalik sikca tekrarlarsa mutlaka bi doktora basvurun. Ilacin prospektusunu mutlaka okuyun.

Vajinal Mantardan korunmak icin saglikli beslenmeli, duzenli yogurt ve kefir ve lactobacillus icerikli gida takviyeleri tuketmeli, ic camasirini pamuklu gibi dogal fiberli  olanlardan tercih etmeli ve sikca degistirmeli, ic camasirini yuksek isida yikamali; tayt ve cok strec pantolonlardan, deodorantli tampon ve pedlerden, islak ya da nemli kiyafetle uzun sure durmaktan uzak durmaliyiz. Saglikli gunler dilerim herkese.
Bu yazi oneri niteligindedir.

Amerika'da yogurdum tutmuyor. Amerika'da yogurdu nasil mayalamaliyim?

Canım ben yoğurt mayalamayi biliyorum ne diye bu kadın böyle bi başlık atmış diyenler Amerika`daki sutler  öyle ilitip mayalayinca tam tutmuyor. Ayran kıvamında oluyor. Bu sebeple şimdi tam  kıvamında ev yoğurdu sevenler için ve daha ekonomik ve saglikli yaşamayi tercih edenler için yogurt mayalamayi anlatacağım.
Mc Arthur markasinin tam yagli sutunden çok güzel yoğurt oluyor. Ama illa o marka olcak diye bi şart yok.1 galon tam yagli herhangi bir süt de kullanilabilir.Bir galon sut icin tarif soyle:
Sutumuzu aldıktan sonra mutlaka kaynatiyoruz.Burada genellikle ocaklar elektirikli oluyor acelemiz varsa ve ocagi maksimum sicaklikta calistirmissak mutlaka basinda durup sik sik karistirmaliyiz ki tasmasin, dibine tutup sut yanmasin. (Zira ikinci mayaladigim sut yandi. Kiyamayip o sutu mayaladigimda kalip gibi ama is kokulu bir yogurt elde ettim :( Ilk yogurdumu da zaten sadece ilitip mayaladigim icin ayran gibi oldu.)Sutumuz kaynayip bir iki fikirdadiktan sonra soğumaya bırakıyoruz. İşin sırrı bu. Yoğurt elimizi yakmayacak kadar sogudugunda bir kasede bir yemek kaşığı yoğurdu yogurdun suyuyla ozeyip, ezip bir çay kaşığı şeker yarım çay kaşığı tuz koyuyoruz. Şeker, yoğurt eksi olmasın diye;tuz ise katı olsun diye. Sonra yoğurdu süte katip iyice karistiriyoruz. Fırını 350 fahrenhayt ta 1-2dk isitip kapatiyoruz. Amacımız hafif ılık bi fırın oluşturmak. Sonra mayaladigimiz sutumuzu üstünü ortmeden ağzı açık vaziyette fırına koyup 5-6 saat bekletiyoruz. Çıkardığınızda ola ki tam tutmadiysa biraz daha bekletin. Sonra ağzı açık vaziyetteki yoğurdu dolaba koyuyoruz 3-4 saat ağzı açık vaziyette dolapta beklettikten sonra yiyebilirsiniz.Afiyet olsun. (Mumkunse mayanizi Turkiye`den getirmenizde fayda var cunku hazir yogurtla sutu mayaladiginizda yogurdunuz sunuyor)

Amerika'da çok güzel Greek yogurtlar satılıyor. Benim en cok sevdigim  'Cabot' marka Greek yoğurt.Lezzetli,katı kıvamlı bi yoğurt. Ancak biraz pahalı. Tercih sizin.

Amerika'da pirinc seçimini nasıl yapmalıyım?

Amerika'ya geldiğinizde pirinç seçimi biraz sıkıntı oluşturabiliyor biz hanımlara.Burada cesit turlu pirinc mevcut. Bize uygun olmayan bir pirinc aldigimizda birtakim sorunlarla karsilasiyoruz: Bazı pirinclerin kendine has bi kokusu olabiliyor, bu sebeple damak tadımiza pek de uygun olmayabiliyor. Ne kadar su koyacagimizi bilemiyoruz ya lapa gibi ya da tikir tikir bi pilav oluyor. Peki damak zevkimize uygun bi pilav yemek icin napabiliriz?Arap marketlerden daha pahalıya Turk markası pirincleri alabiliriz ya da Walmarttan "Botan" marka pirinc alabiliriz.Bizim pirincimize en yakin tat Botan marka pirincte.

Walmart`ta pirincler sadece bir bolgede degil birkac farkli yerde eger bu pirinci bulamazsaniz telefonunuzdan bu pirincin fotografini bulun, bir calisana oyle sorun yoksa bilmiyoruz diyorlar.Bi de bu marka pirincler genellikle Cin soslarinin bulundugu kisimda alt raflarda bulunuyor.20_25 dk ılık suda bekletip güzelce kavurduktan sonra 1 e 1,25 oranda su koyunca da Türkiye pilavı tadını bulabiliyoruz.

Amerika'da toptanci Costco Wholesale

"Costco Wholesale" Turkiye`deki "Metro"ya benzer;uyelik kartiyla, toptanci mantigiyla calisan bir market.Costco calisanlari market girisinde ve kasalarda uyelik karti kontrolu yapiyor.Dolayisiyla uyelik karti olmaksizin Costco`dan alisveris yapmak mumkun olmamakla birlikte baskalarinin uyelik kartini kullananlari da gormedim degil.Ancak kendi adina kart cikarmakta fayda var zira size ait olmayan bi kartla alisveris yaptiginizi fark ettiklerinde almak istediginiz urunleri kasada birakarak almadan cikmaniz gerekiyor.Cesitli Costco uyelik secenekleri mevcut.Costco uyelik karti cikarmak istediginizde secenekleri size sunuyorlar.

Costco`da taze, dondurulmus, konserve yiyecekler; cesit turlu giyecekler; kitap,kirtasiye malzemesinden tutun da temizlik malzemelerine her sey mevcut.Genellikle yiyecekler buyuk boy paketlerde olup 10 $civarinda oldugu icin aramizda 10$ci olarakbahsettigimiz bi yer:)Kaliteli markalari bunyesinde barindiran markette "Kirkland" Costo`nun kendi markasi olarak raflarda yerini aliyor.Kirkland markasi da kaliteli bir marka oldugu icin fiyat olarak bildiginiz diger markalardan daha ucuzsa tercih edebilirsiniz.Marketlerle ilgili yazdigim yazimda da belirttigim uzere Amerika`da her urun bir markette uygun fiyatli olmuyor.Bu sebeple alisveris yaparken marketlerin adresinize gonderdigi brosurleri her hafta inceleyerek ,birim fiyatlara bakmak suretiyle almanizi hararetle tavsiye ederim.

Costco`da pizza da yapilmakta ,alisverisinizi yaptiktan sonra aciktiysaniz hemen orada, pizza da yiyebilir ya da pizzanizi eve getirebilirsiniz. Yediklerine dikkat eden bi musluman cheese pizza yiyebilir.

Costco`da benzin de uygun oldugu icin alisverise gitmisken benzin de alabilirsiniz ancak her Costco`da benzin satilmadigini akildan cikarmamali, gitmeden once google`dan kontrol edip gitmelisiniz.

ABD` de ilac kullanimi

 Abd de recetesiz ilaclar neredeyse her markette bulunuyor. Buraya gelirken biz de herkes gibi ates dusuruculeri, halihazirda kullandigimiz ilaclari, birkac antibiyotigi getirdik. Burada recetesiz satilan ilaclar neredeyse butun marketlerde bulunuyor. O sebeple agri kesici gibi basit ilaclari yuk etmeye gerek olmagini dusunuyorum. Ancak imkan varsa antibiyotik getirmekte fayda var. Cunku antibiyotik Turkiyedeki gibi recetesiz satilmiyor ama receteli satilirken bile pahali oluyor.

Eger midenizde bir rahatsizliginiz varsa yaninizda "Nexium" tarzi bir asit pompasi inhibitoru getirmenizde fayda var. Burada recetesiz bi sekilde markette bulabilirsiniz . (14 tane hapin bulundugu kutunun fiyati ~10$) Yine de tercih sizin.

Bunlarin disinda  "Walmart" gibi Amerika genelinde yaygin olan marketlerde ya da bulundugunuz eyaletteki herhangi bir markette kolaylikla bulabileceginiz birtakim merhemlerden bahsetmek istiyorum: Bunlarin basinda " Neosporin" geliyor.Kucuk kesiklerde ve ufak tefek yaniklarda imdadiniza hizir gibi yetisecek bu kremi evinizde bulundurmanizi tavsiye ediyorum.

Burada dogal yasamin cok desteklendigini goreceksiniz. Tabiki bu cok guzel fakat bu durumda bortu bocek de cok oluyor. Bazen minicik bir karinca  kocaman bi sisik yapip gunlerce kasinmaniza yol acabiliyor. Boyle bi durumda yine hemen hemen her markette satilan "Benadryl" devreye giriyor. Benadryl bocek sokmalarina ,sinek isirmalarina iyi gelen,kasinti giderici bi krem.
Evinizde mutlaka bulundurmanizi tavsiye ederim. Hele de kucuk cocuklariniz varsa'NEOSPORIN VE BENADRYL" i evinizden eksik etmeyin derim.

Soguk alginliginda semptomlarin hafif atlatilmasi icin ise burada begenerek kullandigim "Hyland`s Cold and Cough" surup var.Iki yasin ustundeki cocuklarda kullanilabiliyor.Icinde seker,renklendirici yok.homeopatik bir ilac.Arzu ederseniz gece ve gunduz icin kullanilan formlarinin bir pakette toplanmis halini,isterseniz de gece gunduz olarak ayri ayri alabilirsiniz.

Allerjik sebeplerle bogazda,burunda kasinti,gozlerde sulanma gibi durumlarda hayat kurtarici bir surup olan "Childrens Benadryl" ayni zamanda bocek isirmasi sonucu gozde meydana gelen siskinlige de iyi geliyor.Cocugu olanlarin evinde bulundurmasi gereken bi ilac .

Genel olarak ilac almak istediginizde mutlaka google dan hem fiyatini hem icerigini arastirmanizi tavsiye ederim.Cocugunuzun bu ilaclarin icindeki herhangi bi maddeye allerjisi varsa kesinlikle kullanmayin,boyle bi durumda marketlerin pharmacy bolumundeki eczaciya mutlaka danisin.Iki yasindan kucuk bebeginiz varsa bu ilaclarin infants icin olanlarina bakin.

Recete ile satilan ilaclarda indirim almak icin akilli telefonunuza GoodRx programini indirerek ilac alimi sirasinda eczaci kalfasina buradan alacaginiz kodlarla danisabilirsiniz.

Çocukların okulu ne olacak?

Hepimizi en çok düşündüren mevzu değil mi?

Çocuklar açısından Amerika'ya gelme zamanlaması kısaca şöyle: ne kadar erken o kadar iyi.

Bizim Kerem ilkokula burada başladı, keşke daha erken gelseymişim diyorum. İngilizce okuması zor bir dil olduğu için burada okumayı öğrenmeye anaokulunda başlıyorlar. Yani ilkokula geldiğinde çocuk üç aşağı beş yukarı okumayı biliyor oluyor.

Buranın sisteminde sight words denen, bir görüşte ne olduğu anlaşılan kelimeler öğretiliyor ilk olarak. He, she, and gibi mesela. Bundan sonra çocuk okuma hazinesini geliştirmeye başlıyor.

Okul çocuğunuz için ESL (veya ESOL) denen öğretmenler tutmak zorunda. Çocuğu kaydettirirken böyle bir imkan var mı diye sormayı unutmayın.

Çocuklar okula başlarken inanılmaz gergin oluyorlar, haklı olarak. Düşünsenize siz ortamınızdan kaçabilir başka işlerle uğraşabilirsiniz, veya etrafınızda türklerin çok olduğu bir ortamda bulunabilirsiniz. Yalnız, çocuk hem de diğerlerinin en acımasız olduğu dönemde tek başına kimin ne yaptığını anlamadığı bir ortama giriyor ve orada da saatlerce kalmak zorunda. Sakın ama sakın çocuğunuza desteği esirgemeyin. Cesaretlendirin.

Okul çeşitleri:

Charter School: Devlet bu okullara para verir. Okul da bu parayla öğretmen tutar ve eğitime başlar. Okula gitmek ücretsizdir, bir nevi parasız özel okul gibi. İnsanlar çocuklarını bu okula göndermek için çirkinleşebilir bile :)

State school: Bildiğimiz devlet okulu. İkametiniz hangi mahallede ise oranın okuluna göndermek zorundasınız. Başka imkan yok. O yüzden kalacağınız muhiti iyi seçin. Okullar ve kalitesi ile ilgili başka bir yazı yazmayı planlıyorum. Benle irtibata geçebilirsiniz.

Private School: Bildiğiniz özel okul. Başka da birşey söylemeye gerek yok sanırım.

İlkokul için Elementary school denen okullara bakmalısınız.

Amerika'da yeniyim ve beni anlamıyorlar: Dil problemi

Arkadaşlar, Amerika'da tutunmak istiyorsanız İngilizcenizi kesinlikle geliştirmeniz gerekiyor. Uzun ve zor bir yol ama hele çocuklarınız olacaksa ilerisi için gerçek bir problem oluşturabilir. Sosyolojik bir sürü soruna yol açacaktır, bence merak edenle tartışabiliriz.

Evet ingilizcemi nasıl geliştirebilirim? Hani mimik kasıp da değişik konuşan insanlar oluyor ya, ağzına bir çakasınız geliyor, malesef artık öyle olmak zorundasınız. Kendisini çok severim mesela şu arkadaş gibi:


Cevap basit: İyi bir tiyatrocu nasıl iyi bir tiyatrocu olur? Yetenek tamam gerekli ama tiyatrocular bilir misiniz bilmem, ayna karşısında mimik, gesture çalışırlar. Biz de böyle yapmalıyız. Ağız hareketleri, sesler nasıl çıkıyor çok önemli.

Bunun yanında önereceğim başka kaynaklar da var.
Podcast programı yükleyerek Effortless English dinleyebilirsiniz. Eğlenceli bir arkadaş ve konuşması çok güzel anlaşılıyor. Önemli yerlere vurgu yapıyor. Severim kendisini.

Bunun yanında sesli kitaplar çok önemli. Bu adresten onlarca kitap indirebilirsiniz, hem de bedava.

Buradan gözle kitap okurken yazıları dinler sesler nasıl çıkıyor öğrenirsiniz

Bir sporcu gibi düzgün ve istikrarlı antreman yaparsanız değişime inanamayacaksınız.

Amerika'da surucu ehliyeti

Amerika'da ehliyeti DMV (Deprtment of Motor Vehicles) verir. Onemli bi belgedir cunku ehliyette adresiniz yazar. Nufus cuzdani gibi her yere bu kartla gidersiniz. Yani kimlik karti. Bir gorevli, mesela polis, ehliyet numaranizi taradiginda yedi ceddinizi gorur.

Turkiye'de araba suren arkadaslar burada da kolayca surer.

Turkiye'de ehliyeti olmayanlar 500$ civari fiyati bulan driver school egitimi almak zorunadirlar. TR ehliyeti olanlar bundan muaf.

Soyle bir yerden (onlarcadan bir tanesi) ehliyet alabilirsiniz: Motor Vehicle Services of Miami, Florida

Ehliyet sinavi 2 asamalidir. ilki yazili (test) sinav. Buna calismak oldukca kolay. DMV sitesinden (mesela California eyaleti icin California Driver Handbook) kitapcigi indirerek calisabilirsiniz. Buradan ogreneceginiz bilgiler yazili sinavi gecmenize yetecektir. Dil konusunda problem yasiyorsaniz burasi onemli: Sizle herhangi bir akrabaligi olmayan bir Turk'u tercuman olarak tutabiliyorsunuz. Kopya cekmeyeceginize soz veriyorsunuz :) Gozleriniz parladi degil mi? Ama duyumlarimiza gore bu sekilde sinava girmek zorluyor ve bu sekilde sinavdan gecmek pek mumkun olmuyor.

Ingilizceniz harika olmasa bile az cok denilenleri anliyorsaniz bilmediginiz kelimelerin anlamlarini sozlukten bularak kitabi birkac kez okumak cok faydali olacaktir. Calismak icin de google ile 'license exam sample' gibi kelimelerle arama yaparak onlarca bedava soruya ulasabilirsiniz. 100-150 soru cozerseniz gecmeniz cok kolay olacaktir.

50 sorudan 40 tanesini bildiginiz zaman yazili sinav biter. Gecmis olsun.Sinavdan gecemezseniz gecemediginiz sinavin ertesi gunu tekrar sinava girebilirsiniz. Her sinava girdiginizde 10$ para yatirirsiniz.

Burada bitirmek isterseniz Permit denen gecici ehliyeti alabilirsiniz. Permit ile surerken polis durdurursa (veya polislik bir olaya karisirsaniz) yaninizda gercek ehliyet sahibi biri bulunmasi gerekir yoksa hapi yutarsiniz, gecmis olsun.

Direksiyon sinavina, yuruyen aksami calisan, lambalari islevsel, sigortasi ve registrationi olan bir arabayla giriyorsunuz. Yoksa sinava almiyorlar.

Bunda da gecerseniz orada cekileceginiz bir foto ile (yani bayanlar makyaj, sac falan yapip gidin :) Erkekler siz de salas olmayin ) kimliginizi basip veriyorlar. yaklasik 48  dolar. Hayirli olsun.

Giderken ne goturmeliyim?
- Duzgun bir araba
- Varsa ehliyet (yoksa zaten kursa katilmaniz gerekiyor)
- Pasaport/ varsa US kimligi
- SSN (Social Security number)
- Proof of address (2 tane) : Yani adresinizi teyit edecek 2 belge. Kira kontrati olur, fatura, banka ekstresi olur vs.

Amerika'da hamilelik

Amerika'da bebek dünyaya getirmek birçok insanın hayali. Çocuk doğuştan Amerikan vatandaşı oluyor. Bir nevi ikinci bir liman. Birçoğunuzun da duyduğu hikayeler olmuştur. Örneğin, doğum için 70000 dolar verenler gibi.

Size bir arkadaşımın başından geçenleri anlatacağım. Eşi ile geldiklerinde 7 aylık hamileydi.

Birçok doktor kabul etmek istemedi muayeneyi, çünkü başından beri takip etmedikleri için. En sonunda birini buldular. Medicaid denen yardıma başvurdular, bunu doktora ve hemşiresine mutlaka sorun.

Medicaid yengeye çıkmadı yani doğum birkaç bin dolara patlayacaktı, ama hemşirenin de kıvrak bir hamlesiyle kontrole gidiyor gibi gittiler doğum yapıp geldiler. İnanın 400 dolar civarına doğumu gerçekleştirmiş oldular.

Detay için iletişime geçiniz, elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım.

Amerika'da araba almak

 Amerika'da araba almak Türkiye'ye kıyasla daha kolay emin olun. Genelde vereceğim örnekler Miami özelinde olacak bu yüzden rakamlar sizi aldatmasın. Miami'nin en pahalı şehirlerden biri olduğunu düşünürsek 3 aşağı 5 yukarı aynı durumları yaşayacaksınızdır. Yalnız aklınızda bulundurmalısınız ki her eyaletin kendine göre özel durumları olabilir.

Araba almak Amerika'da şart. Toplu taşıma olan şehir/eyalet sayısı bir elin parmaklarını geçmez.

1. Araba almak :

Araba almak için kullanabileceğiniz bildiğim 2 yöntem var bunlardan ilki dealer denen Türkiye'de karşılığı galeri olan adamlardır. Bunların sayabileceğim tek avantajı size kefilsiz kredi vereceklerdir, tabi ki yüksek bir faizle. İlk aşamada paraya ulaşma imkanı olmayanlar için iyi bir alternatif denebilir. Yalnız bu durumda 3000 civarına alabileceğiniz bir arabayı 2 yıl taksitle 6000 civarına alıyorsunuz. Bir de benim gözlemim çok paranız yoksa - benim gibi - dealer elindeki arabalar dökük oluyor (istedikleri paraya göre.)

İkinci alternatif ise craigslist.org ve/veya offerupnow.com gibi sitelere bakarak ilanları incelemek. Buralar daha çok Türkiye'deki sahibinden.com sitesine benziyor. Yalnız akılda da tutmalısınız ki burada da yoğun bir dealer istilası var. Arabaya bakmaya gitmeden önce mesaj atarak -benim yaptığım gibi- dealer mısın gardaş diye sorun.

Araba ararken karşılaşacağınız tabirler:

Clean title: En iyi araba, arabada bir durum yok temiz (kazasız manasına gelmiyor) alabilirsiniz ilk tercihiniz bu olmalı.
Rebuilt: Araba baya ağır kaza geçirmiş, resmen perte çıkmış ve tamir edilmiş. Yani yeniden yapılmış. Fiyatları düşüktür, çünkü elden çıkarması zordur. Paranız hiç yoksa tercih edilebilir.
Salvage: Pert, felakete maruz kalmış vesaire. Tahmin edeceğiniz gibi fiyatlar düşük, elden çıkarması zor.

Satış nasıl olur? Satın aldığınız adam size arabanın nüfus cüzdanı denebilecek "Title" denen belgesini verir. Bu belge elinizdeyse araba sizin demektir. Askerdeki kep gibi yani. Title gitti, araba gitti aman dikkat.

Arabayı almadan önce 50$ civarı bir meblaya tamircilere baktırabilirsiniz.

2. Plaka, ruhsat, sigorta vs.

Arabayı aldınız, hayırlı olsun. Şimdi sırada ruhsat, plaka, sigorta işleriniz var.

Önce sigorta yaptırmanız gerekir. Sigortalar 6 aylıktır. Beklentinizi düşük tutmayin, tabiri caizse kol gibi bir sigorta bedeli ödeyeceksiniz, minimum 500 dolar. Evliyseniz vs. 800-1000 civarına çıkar.

Amerika'da plaka araba ile birlikte gitmiyor. Herkesin plakası kendisinin. Yani arabayı satarsanız plakanızı söküyorsunuz, alan kişi plakasını takıyor. Plakayı ise resmi DMV denen kurumla anlaşmalı olan "tag office" dükkanları veriyor. Burada ornek bir tag office gorebilirsiniz.

Miami'de nasıl oluyor?

Sigorta elinizde, title ile birlikte tag office'e gidiyorsunuz. Pasaport veya varsa US ehliyetinizi veriyorsunuz.

300$ civarı plaka parası (Miami'de yüksek)
Satın aldığınız fiyatın %7'si kadar eyalet satış vergisi.
Bir miktar (50$ civarı) registration (ruhsat diyebiliriz) parasi ödüyorsunuz.
onlar da size yeni plakanızı veriyor. Onu alın arabanıza takın. Tekrar hayırlı olsun.

3. Bakımları nasıl yapacağım

Amerika'da en pahalı ödemeler işçilerin saatlik ödemeleri. Tamirciler de bunlardan. 50$'a aldığınız bir parçaya 200$ işçilik ödemek şaşılacak bir durum değil.

Bu konuda en iyi yardımcınız youtube.

Motor yağı nasıl değiştirilir. Motor oil change.
Polen filtresi : Cabin filter.
Ve daha birçok terimi tureng.com adresinden tercüme edebilirsiniz.

Araba parçaları Walmart gibi marketlerde satılıyor. Bunun yanında google'a da sorabilirsiniz. Bir de benim sevdiğim partsgeek.com adresi var. Shipping yüksek ama en azından arabanizla hangi parçalar uyumlu görebiliyorsunuz. Amazon.com da parca bakabileceginiz baska bir site.

Amerika'da yeniyim Blog hakkında

Türkiye'den binlerce kişi her yıl rüya ülke Amerika'ya gelmeye çalışıyor ve çoğu da geliyor.
Yepyeni bir ulkede yepyeni deneyimler elde etmek heyecan verici oldugu kadar insani endiseye de sevk edebiliyor.Bu endiseleri bir nebze olsun azaltmak ve yeni gelenlere yardimci olmak amaciyla kurdugum bu blogda esim ve ben deneyimlerimizi paylasacagiz.

Umarım burada anlattıklarımız bir nebze de olsa birilerine yardımcı olur.

Şimdilik görüşmek üzere.